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www.cs7777.com·1碗面粉2个蛋,不加一滴油,这蛋糕香甜绵软,超美味,孩子很喜欢 社会

 作者:匿名 2020-01-11 10:26:38 阅读量:4164

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www.cs7777.com,不用一滴水,不用一滴油,教你做最好吃的小蛋糕,做法详细讲解

过年回家呆了8天,以每天长一斤的速度增加体重,今天上了枰,自己也被吓了一大跳,看来节后肯定得减肥了,喜欢甜点的我也得控制一下,不然衣服都得重买,得花多少冤枉钱啊。这过年都把娃儿带回家了,四五个孩子聚在一起玩一会儿又打一会儿,笑一会儿又哭一会儿,就差要把房子给掀了。为了安抚小孩子,我买回了一大盒鸡蛋,和他们说要好好听话,不然不能下手做蛋糕。果然很有效,孩子们小手洗干净后乖乖的围在餐桌边,就等我发号施令。我把材料工具都拿出来,孩子分成两组,这边那边交代完后就让孩子们自己动手做蛋糕了。

我挑了这个小蛋糕来给孩子们边做边玩,是因为它简单好做,不需要分蛋打发,因此孩子不会搞得到处脏兮兮的,而且这蛋糕的糖分少,不需要用油,比起那些重糖重油健康不少,孩子吃起来也放心,像我想减肥的吃上一两个也不用很纠结。关键还是这蛋糕做起来肯定不会失败,给孩子们也带来很大的成就感哦,您要是还在家带着孩子,不妨也试试吧~

【无油小蛋糕】

鸡蛋2个,细砂糖20克,低筋55克,葡萄干适量,燕麦片适量

【制作步骤】

1,准备好食材,过年了,家里备有很多果干,挑个自己喜欢的就可以了哦。

2,鸡蛋打入打蛋盆,加入细砂糖,鸡蛋要常温的会比较容易打发,如果是冷藏过的,就底下垫温水进行打发。

3,用打蛋器搅打出可以写8字不容易消失的纹理。

4,低筋粉分2次筛入,翻拌均匀后再筛入剩下的低筋粉,这样不容易消泡。

5,小心轻柔的拌匀,用力过度会让面糊消泡严重。

6,倒入纸杯里面,轻震几下出大气泡。

7,加入葡萄干和燕麦片,烤箱上下管175度预热好后放入中层。

8,烤制20分钟左右即可出炉。

1碗面粉2个蛋,不加一滴油,这蛋糕香甜绵软,超美味,没一会儿,香喷喷的小蛋糕就出炉了,口感香甜又绵软,孩子们吃着自己做的蛋糕都特别有成就感呢,个个都乖乖坐好一起分享,这蛋糕呀简直就是哄娃神器,过年带娃,您也来试试吧~

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